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[美食推荐] 美食山楂糕的家庭制作方法

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发表于 2020-11-21 11:17:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
眼下山楂大量上市,今天要跟大家分享的是山楂糕的家庭制作方法,山楂糕能开胃消食,赶紧来学习制作方法吧~
微信图片_20201121111729.jpg
食材山楂、冰糖、盐 。做法
1、山楂去籽、加入少量盐,腌制10分钟,然后用清水洗净备用;
2、把山楂放进豆浆机,加入适量的水,启动煮浆模式;
3、豆浆机程序结束,山楂便成了山楂酱,接下来,把山楂酱放入电磁炉,边熬边搅动,熬煮的同时加入冰糖。等山楂酱越来越细腻了,用筛子沥去一些小残渣,继续小火熬煮至膏状。
4、熬好的山楂酱放入保鲜盒,抹平,第二天,就可以拿出来切块啦,就这样,一份酸酸甜甜的山楂糕就大功告成啦!


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